激昂的 小說 一口天价炒饭,老唐当场拜师 第544章 發芥末 欣赏

一口天價炒飯,老唐當場拜師

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第544章 發蒜瓣
“稀,太一二了。”
蔣馨笑着逗樂兒:“和西葫蘆雞比,這可太一定量了。”
孫麗捂着還在瘙癢的鼻子,心驚肉跳:“我抑或倍感筍瓜雞一二一部分,這炸料油也太可怕了。
210℃的熱油,苟自制差,那就毀容了……阿嚏!阿嚏!”
話沒說完,她就忍不住打了兩個嚏噴。
“好嗆,阿嚏!”
蔣馨也經不住打了個噴嚏。
揉着鼻子,她看着在神臺前重活的李逸,很愕然:“誒?逸哥,你沒心拉腸得嗆嗎?”
“還好。”
李逸隨心所欲合計:“這鼻息算淡了,青椒纔是實在嗆,莫此爲甚風氣就好了。”
開個玩笑
“唔好意思,我拾慣無休止,咳咳咳!”
蔡邵芬經不住了,轉身逃之夭夭。
蔣馨和孫麗見見,思水線也靈通負於,繼跑了出去。
將電吹風的功率開到最大,李逸看了眼日子,就衝黃小暗示道:“小明哥,趕緊11點了,差不多不妨開箱了。”
“就等你這句話了。”
黃小明聞言,就趕緊帶着吳壘,去花廳開機了。
東門外的馬前卒一度排了三百多號人了,餐廳的兩百個號牌利害攸關短斤缺兩用。
這種情形,只讓主人橫流起來,肇始翻檯,才能刮垢磨光。
用,黃小明就先叫了一批號,讓排在外面的門客後進來點餐,吃過之後,他們肯定就絕妙給後頭的食客騰開職位了。
被嗆得在後廚待循環不斷的蔡少芬幾人,語無倫次的化爲了茶廳的遇人口,造端給馬前卒們點起了餐。
顧貴人團爲調諧勞動,食客們都異常快活。
而蔡邵芬精采的官話尤其勾了一時一刻的討價聲,氣氛很是悅。
無以復加和大客廳的喜氣洋洋截然不同,後廚的上壓力長足就隨着門下的參加而大了奮起。
陳建兵被李逸趕回了鴨掌盆前,專注裁處起了鴨掌。
而李逸則把他剃好的鴨掌都拿了捲土重來,置了盆子裡,上馬調料。
這些鴨掌,他有備而來用來做【芥末鴨掌】。
【芥末鴨掌】是同臺京八寶菜,深受老上京人的醉心。
畿輦人耽吃蝦丸,襲取來的鴨掌,基本上都被做成【乳糜鴨掌】了。
這是共同涼拌菜,嗆辣嗆,夠味兒適意,下酒最老少咸宜。
無限雖則是用下腳料做的菜,可這道菜亦然正經上過鴻門宴的菜。
這道菜昨天李逸就業已在做了,煮鴨掌的湯料得票率也教給了機播間觀衆。
從貨棧裡把芥末醬拿了出去,李逸看了眼觸摸屏,卻挖掘有觀衆在爭論一乾二淨誰省最能吃辣。
這稼穡域性的狐疑最易如反掌喚起爭斤論兩,繼之吸引辯論。
見狀,李逸就雲問:“隨機考,我昨天給你們講的,煮鴨掌的香有安?”
簡本着條播間裡翻臉的觀衆聞言,頓時就慌了。
“唉呀媽呀!怎麼猛然還考覈了呢?”
“我哪些感覺歸來黌了?”
“臥槽!嚇死我了!我靈魂顫了一期。”
“立刻試可還行?”
“逸哥是懂教人的。”
“呈報教育工作者!我肚子疼!想上便所!”
“教師,好痛惜啊!我臨場了企業團,要去演練,決不能臨場嘗試了,哈!”
“一羣學渣!逸哥我大白!一斤鴨掌要用的配料有:大料2個,胡椒麪2克,幹番椒2克,香葉4片,蔥姜段10克,五香10克,白芷兩片,山奈4片,小大料2克!” 見見彈幕中飄過的準確答案,李逸不足掛齒:“很好,以前你即使如此課委託人,起立吧!
再問一題,齏有幾種?”
“以此我了了。”
濱的劉藝菲見李逸在和彈幕互相,也笑着參預了登。
李逸聞言,笑着看她:“那你說,有幾種。”
“有三種。”
劉藝菲還忘懷李逸昨說過以來:“有綠肉醬,黃肉醬和辣根。”
“何許人也是咱們進口的?”
李逸又問了句。
“黃桂皮。”
劉藝菲笑道:“是用蓋菜的種做的,綠姜就算辣根,是用歐洲的馬蘿做的。
山葵是霓虹國選用的蝦子,即是wasabi。”
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“嗯,很棒。”
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李逸快意點頭歎賞。
劉藝菲笑問:“那有哎喲懲辦?”
“……”
李逸看着她,輕車簡從抿了下嘴脣,笑道:“獎賞你且率先個嘗【胡椒麪鴨掌】。”
劉藝菲笑着捋了下級發,才甜絲絲頷首:“好呀!”

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